Pivní bar u Truta
vyhlášená restaurace a pivnice v Trutnově
Něco málo o nás
Pivní bar u Truta funguje již od roku 1990. Po více než 25 letech se provozování vrací zpět majiteli, rodině Kopeckých. Jsme jediná restaurace a pivnice s tankovým pivem Kozel 11° v Trutnově. Nabízíme speciality k pivu i minutková jídla z kvalitních čerstvých surovin.
V Pivním baru u Truta je možné pořádat firemní večírky, třídní srazy či jiné soukromé akce.
Kapacita: pivnice 120 míst, salonek 40 míst, zahrádka 40 míst
Naše menu
Minutková jídla
180g Kuřecí prsa po provensálsku 118,-
180g Kuřecí steak špikovaný chřestem122,-
180g Kuřecí steak přelitý pepřovou omáčkou122,-
180g Kuřecí steak na listovém špenátu se smetanou126,-
150 g Smažený kuřecí řízek s okurkou 95,-
150g Smažený řízek z vepřové krkovice s okurkou99,-
150g Krakonošův oheň z vepřové kotlety99,-
150g Vepřové medailonky s restovanými žampiony99,-
200g Steak z vepřové krkovice přelitý pikantní chilli omáčkou 129,-
200g Steak z vepřové krkovice se zelenými fazolkami se slaninou145,-
200g Steak z vepřové krkovice s grilovanou zeleninou145,-
200g Steak z vepřové krkovice s dijonskou omáčkou129,-
Bezmasá jídla
100g Smažený sýr Eidam80,-
120g Smažený sýr Camembert90,-
Dobroty k pivu
120g Nakládaný pikantní Camembert s feferonkou45,-
150g Šrolova tlačenka s cibulí a octem45,-
120g Opečená šunková klobása s hořčicí a křenovým dresinkem55,-
100g Pikantní utopenec naložený s cibulí a kysaným zelím35,-
200g Smažené cibulové kroužky s pikantní omáčkou45,-
100g Opečená šunková klobása, mexické fazole, okurka78,-
500g (s kostí) Medově pikantní uzená žebra, křenový dresink, hořčice, feferonka, chléb165,- (možno double za 300,-)
300g Pečené ovarové koleno, křenový dresink, hořčice, okurka, chléb125,- (možno double za 220,-)
500g Párty řízečky (kuřecí a vepřové), hořčice, okurka250,-
200g Vepřové a kuřecí řízečky v pikantní strouhance s bylinkami, kyselá okurka125,-
Obložený talíř (100g tlačenka, 2ks utopenec, 1ks Camembert), kyselá okurka, chléb 145,-
Studený talíř (100g sýr eidam, 120g šunková klobása, 1ks Camembert), kyselá okurka, chléb 110,-
saláty
150/70g Zeleninový salát s kuřecím masem se sladkokyselou zálivkou88,-
Omáčky a dresinky
50g Tatarská omáčka 15,-
50g Ďábelská omáčka15,-
40g Hořčice10,-
40g Kečup10,-
10g Křenový dresink10,-
Přílohy
200g Smažené bramborové hranolky30,-
200g Smažené bramborové krokety30,-
200g Smažené americké brambory30,-
3ks Bramboráčky30,-
150g Zelené fazolky se slaninou38,-
150g Grilovaná zelenina38,-
1ks Pečená bylinková bageta30,-
1ks Topinka s česnekem10,-
Nealko piva lahvová
0,5l Radegast Birell světlý nebo polotmavý30,-
Aperitivy
0,1l Martini Bianco, Rosso, Dry40,-
0,04l Campari35,-
Perlivá vína
0,7l Lambrusco bílé130,-
0,7l Lambrusco červené130,-
Šumivá vína
0,75l Bohemia demi sekt225,-
0,75l Bohemia sekt brut225,-
Koňaky a brandy
0,04l Metaxa 550,-
0,04l Metaxa 760,-
Piva čepovaná
0,5l Pilsner Urquell 12° světlý ležák40,-
0,3l Pilsner Urquell 12° světlý ležák24,-
0,5l Krakonoš 12° světlý ležák24,-
0,3l Krakonoš 12° světý ležák15,-
0,5l Velkopopovický Kozel černý 10° výčepní tmavý30,-
0,3l Velkopopovický Kozel černý 10° výčepní tmavý18,-
0,5l Velkopopovický Kozel světlý 11° TANKOVÝ30,-
0,3l Velkopopovický Kozel světlý 11° TANKOVÝ18,-
0,4l Kingswood Apple Cider35,-
Bourbone a whisky
0,04l Ballantine´s55,-
0,04l Johnie Walker Red Label55,-
0,04l Jameson60,-
0,04l Jack Danieľs60,-
0,04l Tullamore Dew60,-
0,04l Jim Beam55,-
Nealko nápoje
0,25l Bonaqua neperlivá25,-
0,33l Mattoni jemně perlivá25,-
0,33l Coca Cola, Coca Cola light35,-
0,2l Rozlévaná Coca Cola15,-
0,25l Kinley Tonic originál35,-
0,33l Fanta, Sprite35,-
0,25l Kinley Tonic zázvor35,-
0,2l Juice 100% pomeranč25,-
0,5l Semtex50,-
0,3l Točená Koficola15,-
Červená vína
0,2l Rozlévaná42,-
Frankovka, Modrý Portugal
likéry
0,04l Carolans40,-
0,04l Becherovka40,-
0,04l Becherovka Lemond40,-
0,04l Jägermeister50,-
0,04l Kahlua50,-
0,04l Malibu40,-
0,04l Medovina35,-
0,04l Berentzen40,-
dle nabídky
0,04l Puschkin35,-
dle nabídky
0,04l Vaječný Božkov35,-
0,04l Zelená Božkov30,-
0,04l Griotte Božkov35,-
Lihoviny
0,04l Absinth55,-
0,04l Captain Morgan Rum45,-
0,04l Gin Beffeater50,-
0,04l Vodka Amundsen35,-
meloun, limetka, ananas s kokosem
0,04l Hruška Golden50,-
0,04l Fernet Stock,Citrus40,-
0,04l Fernet „Z“40,-
0,04l Koskenkorva Peach35,-
0,04l Božkov Republica50,-
0,04l Božkov Tuzemský35,-
0,04l Švestka R.Jelínek40,-
0,04l Hruška R.Jelínek40,-
0,04l Tequila Gold50,-
0,04l Tequila Silver50,-
0,04l Vodka Finlandia45,-
0,04l Stará Myslivecká40,-
Bílá vína
0,2l Rozlévaná42,-
Chardonnay, Muller Thurgau, Veltlínské Zelené
0,75l Pálava COOL Valtice210,-